En çok kilo yapan yiyecekler nelerdir? Kilo almak için ne yemeli?

En çok kilo yapan yiyecekler nelerdir? Kilo almak için ne yemeli?

En çok kilo aldıran yiyecekler, meyveler, içecekleri sizler için derledik. Neler kilo aldırır sorusunun cevabı haberimizde...

Doğal yollarla kilo almak için yüksek kalorili yiyeceklerle beslenilmesi, zayıflamak için de bu gıdalardan olabildiğince uzak durulması gerekir. bu haberimizde sizlerin için yüksek kalorileri yiyecekleri sizler için derledik.

Günlük alınması gereken kalori miktarı ne kadardır?

Amerika Birleşik Devletler (ABD) Tarım Bakanlığı'nca açıklanan bir insanın günlük alması gereken kalori mikatırı şu şekildedir;

  • Kadınlar için 1800 - 2400 kalori (19-51 yaş)
  • Erkeklerde 2200 ila 3000 kalori (19 ila 51 yaş)
  • Çocuklar ve ergenler için 1000 ila 3200 kalori

Kuruyemişler

Kolarisi en yüksek besinler arasında olan kuruyemişler listemizin ilk sırasında yer alıyor. Kuruyemişler kilo almaya çalışanlar için en ideal yiyeceklerden diyebiliriz. Yüksek kalorili ve oldukça sağlıklı besinlerdir. 100 gram kuruyemiş tüketmek günlük kalori ihtiyacınızın neredeyse üçte birini karşılar.

Diyetisyen Fatma Yiğitoğlu 100 gram kuruyemişlerdeki kalori miktarlarını şöyle listeledi;

  • Badem 600 kalori
  • Fındık 650 kalori
  • Fıstık 560 kalori,
  • Çam fıstığı 600 kalori
  • Ceviz 549 kalori
  • Patlamış mısır 478 kalori
  • Kabak çekirdeği 571 kalori
  • Ay çekirdeği 578 kalori

Kuruyemişler sağlık için de çok faydalıdırlar.

Kuruyemişler, kanın pıhtılaşmasını önlyen, cildi güzelleştiren, bağışıklığı güçlendiren enerji veren, halsizliği gideren, kan dolaşımını ve karaciğer fonksiyonlarını düzenleyen, kişiyi kalp-damar hastalıklarından korumaya yardımcı olan, LDL kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü artıran yiyeceklerdir.

Kurutulmuş meyveler

Kurutulmuş meyveler, yaş meyvelerin sularının giderilmesiyle, meyveleri kurutarak elde edilir. ve en yüksek kaloriye sahip yiyecekler arasındadır. Kurutulmuş meyveler düzenli tüketüldüğünde kilo aldırabileceği gibi antioksidan ve C vitamini açısından çok zengin olduklarından vücuda zararlı serbest radikallerle savaşırlar. Bağışıklığı güçlendiren, kanserden koruyan, vücuttan toks,nlerin atılmasını sağlayan bu yiyecekler mevcut hastalıkların iyileşme sürecini de hızlandırırlar. Eğer kilo alamamak gibi bir derdiniz varsa kurutulmuş meyve tüketmeniz tavsiye edilir.  Kalorisi oldukça yüksek olan bu yiyecekler posa, vitamin ve mineral içeriği olarak da oldukça zengindirler. 

Kurutulmuş meyvelerin kalori miktarı ise şöyle;

  • Yarım su bardağı kurutulmuş erik 223 kalori
  • Yarım su bardağı kuru üzüm 217 kalori
  • Yarım su bardağı kurutulmuş şeftali 191 kalori
  • Yarım su bardağı kuru incir 186 kalori
  • Yarım su bardağı kuru kayısı 156 kalori
  • Yarım su bardağı kurutulmuş elma 104 kalori
  • Yarım su bardağı kurutulmuş armut 236 kalori
  • Yarım su bardağı kurutulmuş kuş üzümü 204 kalori içerir

Fıstık Ezmesi

 Fıstık ezmesi hem lezzetli hem de kolorisi çok yüksek besinler arasındadır. 100 gr. fıstık ezmesinin kolori miktarı 588'dir.  Lezzetli ve kolori miktarı bir hayli yüksek olan bu yiyecek karbonhidrat, yağ, protein, omega-3 yağ asitleri, omega-6 yağ asitleri, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, demir ve bakır gibi mineraller ve vitaminler için de oldukça iyi bir kaynaktır. Tereyağına iyi bir alternatif olan fıstık ezmesi sizlere kilo aldırabileceği gibi sizi kalın bağırsak kanserinden de korur.

Tereyağı

Tereyağı çok güçlübir kalori kaynağıdır diyebiliriz. Diyetisyen Buket Adanç 100 gr tereyağında 785 kalori olduğunu söylüyor. Her gün kahvaltıda tüketeceğimiz tereyağlı ballı ekmek kısa sürede kilo almamıza katkı sağlayacaktır. Tereyağı A, B12, E, K2 ve D vitamini, kalsiyum, fosfor ve potasyum, omega-3 yağ asitleri ve omega-6 yağ asitleri gibi zengin bir içeriğe sahiptir ve vitamin ve mineral eksikliğine destek olur.

Ancak tereyğını fazla tüketmenin şöyle bir zararlı tarfı var. 100 gr. tereyağında 215 mg kolesterol vardır. Bu da vücudumuz alması gereken miktarına göre %72'sine denk geldiğinden tereyağ tüketirken bu etkeni de göz önünde bulundurmakta fayda var.

Muz

Muz da yüksek kalorili besinlerden bir tanesidir ve oldukça besleyicidir. Diyetisyen Tuğçe Sert 1 adet muzun 146 (kcal) kalori ve 33.52 gram karbonhidrat içerdiğine dikkat çekiyor. Muz en sağlılıklı meyveler arasındadır. Karbonhidratlar, yağlar, omega-3 yağ asitleri, omega-6 yağ asitleri, kalsiyum, potasyum, fosfor, vitamin A ve C, folat, diyet lifi, doğal şeker ve protein bakımından oldukça zengindir. Muzun kabız yapma gibi olumsuz bir  etkisi olsa da günde en az 2 muz yemek kilo almanıza fazlasıyla katkı sağlayacaktır.

Peynir

Peynirin yüksek kalorili ve kilo aldıran besinlerden olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Işıl Sayın 100 gram peynirin 409 kalori olduğunu belirtti. Piyasada 300 çeşit peynir bulunur. Peynir yüksek miktarda süt içeren bir besin kaynağıdır. Kalorili, besleyici olduğu gibi  kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, A ve D vitaminleri, folat, kolin, yağlar ve omega-3 ve omega-6 gibi yağlı asitler bakımından da oldukça zengindir. 100 gr peynirde 40 gr yağ bulunmaktadır. Bu yağın 24 gramı doymuş yani hayvansal yağ içermektedir. Peyniri kilo almak için sadee kahvaltıda değil ana öğünlerde yemeklerin yanında ve salatalarınızın içine katarak da yiyebilirsiniz.

Avokado

Avokado yağ ve kalori açısından yüksek değerlere sahip bir meyvedir.1 avakadonun günlük folat ihtiyacının yarısını karşıladığını söyleyen Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, 1 avokadonun yaklaşık 325 kalori ile 8 çay kaşığı kadar sağlıklı yağ ve 1 adet avokadoda 13.5 g lif bulunduğunu belirtti.  Kalp sağlığına oldukça faydalı olan tekli doymamış yağlar bakımından da oldukça zengin olan Avakado günde 1 tane tüketildiğinde haftada 2 kilo 700 gram kilo almanızı sağlayacaktır.

Baklagiller

Mercimek, nohut, fasulye, soya fasulyesi ve barbunya gibi baklagiller protein ve kalori açısından önemli bir kaynaktır. 100 gr. yani 5-6 yemek kaşığı soya fasulyesi 446 kalori, nohut 364 kalori, barbunya 333 kalori mercimek ise 116 kaloridir. Baklagiller ayrıca  vitamin, mineral ve omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengin yiyeceklerdendir.

Balık

Sağlık açısından harika bir besin olan balık, protein, omega-3 yağ asitleri, omega-6 yağ asitleri ve potasyum, fosfor, magnezyum ve kalsiyum deposu olarak bilinir. 100 gr. balıkta 200 kalori bulunur. Balık yemek yüksek protein içeriği sayesinde vücutta kas yapmaya  oldukça katkı sağlayacaktır. Somon, orkinos, uskumru, hamsi, alabalık, sardalya vb. balıklar en sağlıklı balık türleri olarak bilinir. Balık pişirmenin en sağlıklı yolu balığı fırında pişirmek veya ızgara yapmaktır.

Dana Eti

Günlük kalori ihtiyacımızın % 15-20'sini karşılayan kas yapımına yardımcı olan Dana eti kalorisi yüksek protein açısından zengin besinler arasındadır.  Çinko ve demir açısından iyi bir kaynak olan dana eti Kan yapımında önemli rol oynanıp kansızlığı önler. Diyetisyen Nesrin Eriş Dana etindeki kalori miktarını şöyle açıklıyor; 100 gr tam yağlı dana etinin 223 kalori, orta yağlı dana etinin 190 kalori az yağlı dana etinin ise 156 kalori bulunuyor.

Kilo Aldıran İçecekler Nelerdir?

Meyve suları, smoothieler, çikolatalı ve tam yağlı sütler, protein shakeler kilo aldıran içeceklerdir.

Dr. Feridun Kunak'dan Kilo Aldıran İçecek Tarifi

Malzemeler

  • 1 Adet Muz (Küçük muzlar ise iki adet bırakabilir.)
  • 2 Su B. Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 1 Çorba K. Bal
  • Üzeri için;
  • Ceviz Tozu
  • Keçiboynuzu Tozu

Yapılışı: Muzun kabuğu soyun dilimleyip robotton veya blenderdan geçirin. Daha sonra içerisine iki su bardağı süt aktarılır. Sonra içerisine protein deposu olan iki adet çiğ yumurta kırılır ve son olarak bir çorba kaşığı süzme bal ilave edilir.Ceviz tozu ve keçiboynuzu tozu karşımın içerisine ilave edilir. Kilo aldıran içeceği afiyetle için.